Dependência Química

Vorgeschichte ist ja nun ein weites Feld. Sie umfasst die Steinzeit und diverse Metallzeiten und erstreckt sich über mehrere Millionen Jahre. Pflanzen spielen in der Forschung nur eine untergeordnete Rolle, weil sie nicht so einfach zu finden und zu bestimmen sind wie Faustkeile und Keramikscherben. Aber ein bisschen was findet sich doch. Ich fang dann schon mal an zu jagen und zu sammeln. Regnet heute eh den ganzen Tag ...

Jungsteinzeit

Diese beeindruckende Tabelle zeigt archäobotanische Nachweise in 20 ausgewählten Feuchtbodensiedlungen im Alpenvorland. Die sind auch unter der Bezeichnung Pfahlbausiedlungen bekannt und ein Weltkulturerbe, deswegen wohl ganz gut erforscht.

Einige interessante Zusatzinfos:

• Ohne Haselnüsse ging offensichtlich gar nichts.
• Auch Walderdbeeren, Himbeeren und Brombeeren wurden in Massen konsumiert.
• Einige Pflanzen wurden in Mitteleuropa offensichtlich oder vermutlich importiert: z. B. Leinsaat aus Kreta, Dill, Melisse und Pastinak.
• Lein erlebte 4.000-2.700 v. Chr. einen Boom. Vorher kleideten sich die Leute wohl vor allem in Felle und Häute, danach wurde die Flachsfaser weithin durch Wolle ersetzt.
• Viel beliebter als heute waren wohl auf dem Speisezettel Mohn, Schlehe, Lampionblume und Bittersüßer Nachtschatten. Dem Nachtschatten muss ich mal nachgehen. Ich dachte immer, der ist giftig?
• Für den Hausbau war die Eiche erste Wahl.
• Die Linde, vor allem der Bast, wurde z. B. zu Gefäßen und Kleidung (Westen, Hüte, Sandalen) verarbeitet.
• Die Weide lieferte Material für Reusen, Körbe und Fischernetze.

Pflanze	lateinischer Name	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20	21	22	23	24	25	26	27	28	29
Haselnuss	Corylus avellana	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x
Birke	Betula pendula	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x		x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x
Erdbeere	Fragaria vesca	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x		x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x
Lein	Linum usitatissimum	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x		x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x
Schlafmohn	Papaver somniferum	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x		x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x
Himbeere	Rubus idaeus	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x		x	x	x	x	x	x	x	x	x	y	x
Brombeere	Rubus fruticosus	x	x	x	x		x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x		x	x	x	x	x	x	x	x	x	y	x
Brennnessel	Urtica dioica	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x		x	x	x	x	x	x		x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x
Rose	Rosa spec.	x	x	x	x	x	x			x	x	x	x	x	x	x	x	x		x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x
Holunder	Sambucus nigra	x	x	x	x		x	x	x	x	x	x	y	x	x	x	x	x		y		x	x	y	x	x	y	y	y	x
Lampionblume	Physalis alkekengi	x	x	x					x	x		x	x	x	x	x	x	x		x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x
Vogelknöterich	Polygonum aviculare	x	x	x		x				x		x	x		x	x	x	x		x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x
Mistel	Viscum album	x	x	x	x		x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x			x	x	x		x	x
Oregano	Origanum vulgare	x				x	x					x	x	x	x	x	x	x		x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x
Eiche	Quercus robur	x		x								x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x
Zwergholunder	Sambucus ebulus	x	x				x		x	x		x	x	x	x	x	x	x		x	x	x	x		x	x	x		x	x
Möhre	Daucus carota	x		x	x		x					x	x	x	x	x	x			x	x	x		x	x	x	x	x	x	x
Bittersüßer Nachtschatten	Solanum dulcamara	x	x	x		x	x		x	x		x						x		x	x	x	x	x	x	x	x	x	x
Eisenkraut	Verbena officinalis	x										x	x	x	x	x	x	x		x	x	x	x	x	x	x	x	x	x	x
Schlehe	Prunus spinosa		x		x		x					x	x					x		x	x	x	x	x	x	x	x		x	x
Johanniskraut	Hypericum perforatum	x					x					x	x					x		x	x	x	x	x		x	x	x	x	y
Odermennig	Agrimonia eupatoria									x		x	x				x	x		x	x	x		x		x		x	x	x
Mädesüß	Filipendula ulmaria								x	x		x	z							x	x	x	x	x	x	x	x			x
Linde	Tilia platyphyllus		x	x		x	x					x	x					x		x			x	x		x	x		x
Dill	Anethum graveolens						x					x			x						x		x	x			x		x
Weißdorn	Crataegus monogyna												x					x			x		x	x		x			x	x
Wegerich	Plantago major	x	x				x									x	x	x						x				x
Seifenkraut	Saponaria officinalis																x				x		x		x	x	x		x	x
Spitzwegerich	Plantago lanceolata			x									z							x		x	x	x		x
Schafgarbe	Achillea millefolium	x										x						x				x				x	x
Pastinak	Pastinaca sativa																				x		x				x	x	x	x
Weide	Salix spec.	x										x	z													x			x
Linde	Tilia cordata	x										x					x							x		x
Weißdorn	Crataegus laevigata																							x		x			y	x
Efeu	Hedera helix												z						x					x
Frauenmantel	Alchemilla vulgaris																							y		y
Labkraut	Galium verum																									x	x
Bilsenkraut	Hyoscyamus niger	x																					x
Kiefer	Pinus silvestris											x	z
Melisse	Melissa officinalis																x
Petersilie	Petrosellinum crispum											y

Spaltenüberschriften:

• 1: Ödenahlen - 3.700-3.688 v. Chr.
• 2: Alleshausen-Täschenwiesen Schnitt 9 - 2.890–2.875 v. Chr.
• 3: Alleshausen-Täschenwiesen Schnitt 10 - 2.890–2.875 v. Chr.
• 4: Alleshausen-Täschenwiesen Schnitt 5 - 2.890–2.875 v. Chr.
• 5: Bad Buchau-Bachwiesen I - Beginn des 40. Jhs. v. Chr.
• 6: Bad Buchau-Torwiesen II - 3.283 v. Chr.
• 7: Bad Buchau-Dullenried Befund 2 - 3.317-2.856 v.Chr.
• 8: Schreckensee Profil E408 - 3.651–3.263 v. Chr.
• 9: Schreckensee Profil E401 - 3.651–3.263 v. Chr.
• 10: Degersee Befund 10
• 11: Hornstaad-Hörnle IA - 4.000–2.500 v. Chr.
• 12: Allensbach-Strandbad - 4.000–2.500 v. Chr.
• 13: Sipplingen-Osthafen Schicht 2 - 3.919–2.417 v. Chr.
• 14: Sipplingen-Osthafen Schicht 3 - 3.919–2.417 v. Chr.
• 15: Sipplingen-Osthafen Schicht 13-14 - 3.919–2.417 v. Chr.
• 16: Sipplingen-Osthafen Schicht 15 - 3.919–2.417 v. Chr.
• 17: Arbon Bleiche 3 - 3.500–3.000 v. Chr.
• 18: Arbon Bleiche 3, Tierdung - 3.500–3.000 v. Chr.
• 19: Zürich-Mythenschloss MYT 2
• 20: Zürich-Kleiner Hafner KH 4-5 - 5.000–1.500 v. Chr.
• 21: Zürich-Mozartstraße MOZ 2-3
• 22: Zürich-Mozartstraße MOZ 4-6
• 23: Zürich-Parkhaus Opera Schicht 13, 14
• 24: Zürich-Akad Pressehaus AKJ, PHL
• 25: Zürich-KanSan Seefeld KSZ 2-4
• 26: Zürich-KanSan Seefeld KSZ 9, 5
• 27: Egolzwil 3 - 5.000–4.000 v. Chr.
• 28: Concise-sous-Colachoz
• 29: Yverdon, Avenue-des-Sports - 4.000–1.500 v. Chr.

Zelleninhalt:

• x: nachgewiesen
• y: nicht sicher bestimmt
• z: Pollennachweis