Stockrose

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Stockrose

plüschig

deutscher Name der Art	Gewöhnliche Stockrose
lateinischer Name der Art	Alcea rosea
Gattung	Stockrosen
Familie	Malvengewächse
Ordnung	Malvenartige
Klasse	Bedecktsamer
Abteilung	Gefäßpflanzen

Anbau und Ernte

Kaltkeimer. Sonne, Feuchtigkeit und genügend Nährstoffe sind für die Stockrose wichtig. Es gibt zahlreiche Sorten der Stockrose mit einfachen und gefüllten Blüten in unterschiedlichen Farben. Sie wird verbreitet als Zierpflanze für Staudenbeete und Bauerngärten genutzt.

Verwendung

Küche

• Hier findet sich ein Rezept für Duftreis mit Stockrosenblüten. Früher wurden damit auch beispielsweise Wein oder Süßspeisen gefärbt.
• Die Blüten ohne Staubgefäße können als Salatgarnitur verwendet oder kandiert werden.

Medizin

Sie ist in zahlreichen Hustentee-Mischungen enthalten, eher als Schmuckdroge.

Kosmetik

Althaea Rosea Powder ist hautpflegend und feuchtigkeitsspendend und Bestandteil von Masken und Peelings (INCI).

Haushalt und Technik

Für die Gewinnung von Farbstoffen werden nur schwarz-rote Varianten verwendet.

Kultur

Name

• Alke ist griechisch für die Kraft oder die Abwehr.
• Trivialnamen: Pappelrose, Stockmalve.

Kunst

• 

  Robert Lewis Reid: Tending the Garden.

• 

  Brueghel / Rubens: Der Geruch. 1618. Leider ist links, wo die Stockrosen stehen, ein Stück abgeschnitten.

• 

  Jan van Huysum: Pink and white double Hollyhocks, Morning Glory, Marigolds, Cockscombs, Passion Flowers and Forget-Me-Nots surrounding a sculpted Urn, with a Melon Plums in a wicker Basket, Peaches, Plums, a split Melon, Raspberries, Redcurrants, Walnuts, a Pomegranite, Apricots and other Fruit on a stone Ledge, with a Cabbage White, Red Admiral and Painted Lady Butterflies and other insects. 1730

Stockrosen verfügen über eine attraktive Erscheinung. Somit gibt es zahlreiche Blumenbilder :-). Hier eine kleine, nicht repräsentative Auswahl:

• Stockrose, rot von Christa Perlitz, 1997.
• Stockrosen von Friederike Lasslberger
• Stockrosen im Abendlicht von Günther Hofmann, 2010

Botanik

Merkmale

	Lebensdauer:	meist zweijährig
	Höhe:	1-3 m
	Blütenfarbe:	schwarzpurpur, Zuchtformen rosa, rot, weiß, hellgelb
	Blütezeit:	Juni bis Oktober
	Blüte:	radiärsymmetrisch, 6-9-blättrig, in ährenartiger Traube
	Blatt:
	Frucht:	scheibenförmige Spaltfrüchte
	Stengel:	kaum verzweigt
	Wurzel:	Rübe
	Besonderes Kennzeichen:

Lebensraum

Aus Südosteuropa bis Südostasien. In Mitteleuropa selten auf Ruderalstandorten verwildert.

Anhang

(weitere Angaben befinden sich gegebenenfalls im Literaturverzeichnis)