Benutzer:ArnulfoDriver

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Granatapfelsaft

Fünftes Buch, Cap. 34.

Περἰ ῥοίτον οἵνον.

Granatenwein.

Der Granatenwein wird so bereitet: Nimm reife, von den Kernen befreite Granatäpfel, presse den Saft aus den Früchten[1] und setze ihn bei Seite, oder koche ihn auf den dritten Theil ein und setze ihn weg. Er ist von guter Wirkung bei inneren Flüssen und mit den Flüssen verbundenen Fiebern, auch gut für den Magen, stopft den Bauch und treibt den Harn.


  1. κόκκοι sind hier die saftigen Samenhüllen, die Kerne selbst sind bitter.